冬瓜這樣吃可以減肥

1、清水冬瓜湯

材料：冬瓜200克、嫩姜一塊、水。

做法：將冬瓜削皮、去籽后備用，冬瓜肉切片備用。將冬瓜籽和適量水分，用調理機打勻后備用。取湯鍋加水至7分滿，加熱后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸騰后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續(xù)煮2分鐘即可。

2、陳皮冬瓜湯

材料：冬瓜250克、鮮香菇50可，陳皮25克、鹽3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克

做法：

1.冬瓜去皮切成馬蹄形，在沸水中稍煮，撈出浸冷瀝干。

2.陳皮浸軟，除去果皮瓤。

3.冬菇去蒂浸軟洗凈。

4.用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片，將素上湯煮沸倒入鍋內，蓋上蓋子，放入蒸籠蒸約1小時，再加入精鹽、香油調味，即可出鍋。

3、消脂冬瓜湯

材料：1斤冬瓜、四兩海帶、兩塊陳皮、半斤木瓜、鹽

做法：將冬瓜皮去皮洗凈，海帶浸水切斷備用。將陳皮和木瓜一起放入煲中，加入8碗水，煲約2小時，加鹽調味就可以了。

功效：能夠解暑清熱，消除體內脂肪和膽固醇，減肥效果明顯。

4、冬瓜海帶湯

材料：一斤冬瓜，四塊海帶，兩塊陳皮，半斤瘦肉。

做法：將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水去泥后切成條狀，將海帶，冬瓜和陳皮，瘦肉一同放入砂鍋中，加入八碗清水，煲上兩個小時左右，加入食鹽調味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡蘆巴堿，氨基酸，膳食纖維，這些物質能有效控制體內糖分轉化成脂肪，防止脂肪堆積，海帶含有蛋白質，糖，鈣，鐵，能補充人體所需碘元素，兩者一起燉湯能更好的幫助人體新陳代謝，減肥減脂。

5、喝冬瓜汁

材料：冬瓜、蜂蜜或白糖

做法：

1、將冬瓜洗干凈后去皮切成小塊，然后放入榨汁機中榨成汁。

2、將榨汁機中的冬瓜汁倒出，放入適量蜂蜜或者白糖，攪拌均勻即可飲用。

減肥功效：因為冬瓜含有豐富的維生素C以及鉀鹽，而且鈉鹽含的特別少，因此特別適合有高血壓、水腫、患有腎病的人吃。而且常喝冬瓜汁能夠去除脂肪和熱量，因此可以很好達到減肥瘦身的效果。

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