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    辣根的功效與作用

    我想問下辣根的功效與作用
    辣根 養生
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    辣根富含各種維生素和鐵、鈣、磷、鈷、鋅等礦物質。藥用內服作興奮劑,外用引赤;辣根具有利尿、興奮神經的功效。其中主要成分為葡萄糖異硫氰酸烯丙酯,又稱黑芥子甙,還含少量的葡萄糖異硫氰酸苯酯等。

    辣根的食用功效

    1、利尿消腫:辣根味辛、性溫,歸胃、膽、膀胱經,具有利尿、興奮中樞神經和抗過敏的作用。主治消化不良、小便不利、膽囊炎、關節炎等病癥。

    2、抑癌抗瘤:辣根含有人體所需的多種營養成分,具有抑制胃癌細胞繁殖、防治胃癌之功效。

    禁忌人群

    孕婦及患有消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡咽喉炎癥、眼病等病癥者不宜食用辣根。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-04-10
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