急性胰腺炎出院后的飲食和日常保養至關重要，有的人認為出院以后一年，二年就已經痊愈了，這是一個重大的誤區。往往有一部分人就是因為這個誤區而導致二次復發和數次復發，因為胰腺損傷后是不可逆轉的，需要長期注意日常飲食和日常保養的，以達到長期不復發的目的，真正的走向康復。

1、急性胰腺炎出院后的日常飲食注意事項

日常飲食……飲食以清淡為主，日常中以碳水化合物為主，如:小麥粉、大米，蔬菜為次，肉類為輔。蔬菜應多吃一些絲瓜，西蘭花、南瓜、茄子、豆角、小青菜、四季豆、白菜、木耳、胡蘿卜、蘑菇、西紅柿、、黃瓜、葫子、蓮藕、等為主。

少吃菠菜、冬瓜、土豆、大蔥、金針菇、菜椒，盡量不吃芹菜、韭菜、黃豆芽、生大蒜、料酒、花椒、辣椒，花生、紅薯、等。

肉類以豬瘦肉和魚類為主，少吃蝦、精瘦羊肉、牛肉、雞肉，兔肉、雞蛋，盡量不吃各種動物內臟和豬腳、豬耳、狗肉、肥肉、五花肉、燒烤肉類、蛋黃、海鮮、剩飯和糊飯、焦飯等。避免油炸食品和腌漬肉類食品。

饅頭、面條、面葉、小米粥、大米粥都是挺好的，食用油一般用橄欖油、玉米油、茶油、花生油、菜籽油、大豆油、日常應以少油為好、嚴禁動物油。

2、急性胰腺炎出院后的飲食習慣

飲食的習慣……日常吃飯應以八成飽為主、避免飽飯和過飽，吃飯時不要快、不吃涼飯和少吃涼菜，盡量不要喝碳酸飲料和冰鎮系列飲品和食品，不要喝酒(包括任何酒類)，血糖不高的可以少量食用糖類。

3、急性胰腺炎出院后的日常鍛煉

日常中鍛煉身體必不可少的，因為鍛煉身體可以增加身體體質、增強自身免疫力，預防因體質差而感冒和長期感冒發熱等，鍛煉身體一般以散步、慢跑、太極拳、廣場舞、自行車運動為主，避免過累、大強度、瞬間爆發力，每個個可根據自己的身體事實情況具體鍛煉身體，做到持之一恒，良好的習慣。

4、急性胰腺炎出院后的樂觀心態很重要

心態好了、小病跑了，日常中不要郁悶、生氣、疑心、要經常聽聽音樂，在外面走走，開開心，因為心情好一切都好，長期良好的心態是你永不復發的基本保證。

5、急性胰腺炎出院后要注意休息

充分的睡眠可以為胰腺代來充分的休息，生活中應每天睡眠時間不得低于8小時，盡量不要熬夜和避免長期熬夜，不要長期久坐，如:打牌等，因為長期久坐會壓迫內臟和胰腺，而形成身體不舒服和隱疼和偶疼、脹氣、背疼等癥狀。

6、急性胰腺炎出院后可以吃的零食

零食一般吃一些水果之類的，不要吃酸的、硬的、涼的水果，天氣冷的時候，水果要適量加熱一下，水果也不能當飯吃，掌握好尺度，可以適當吃一點葡萄干、蜜棗、水果糖之類的，堅果、皮殼類零食應少吃或不吃。

其他方面……日常中以白開水為主，也可以喝一點淡清茶有利消化，牛奶應喝脫脂奶為主，保健品應慎用，個別女士一般在出院一年后在考慮懷孕。

溫馨提醒:得了急救胰腺炎后，并不可怕、正確面對、積極治療、良好心態、清淡飲食、勞逸結合、適當鍛煉、保障睡眠、定期復查、以防大意就行了。