酸棗糕富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且性平，一般人都適宜食用。食用酸棗糕除了能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)之外，還具有一定的食療功效。因此，鑒于其特殊的食療價(jià)值，以下幾類人群尤其適宜食用野酸棗糕：

1、嚴(yán)重失眠，長(zhǎng)期受失眠困擾煩躁易怒的人群。現(xiàn)今社會(huì)人們面臨的壓力越來越大，常常導(dǎo)致思慮過多夜間輾轉(zhuǎn)難眠，越來越多的人們飽受失眠的困擾，健康狀況堪憂。酸棗糕具有鎮(zhèn)靜催眠的作用，能夠靜心安神，緩解失眠的癥狀，提高睡眠治療，早日擺脫失眠。

2、患有高血壓、高膽固醇的人群。酸棗糕具有持續(xù)降低血壓、降低膽固醇的作用，故而患有高血壓以及膽固醇高的人們不妨把野酸棗糕當(dāng)做零食適量食用，有很好的食療效果。

3、食欲不振、腸胃功能不佳的人群。酸棗糕有極佳的開胃健脾、生津止渴、消食止滯功效。這類人群食用之后能夠有效改善腸胃功能。

4、想要美容養(yǎng)顏的女性朋友。多吃酸棗能使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，面部皺紋平整，皮膚更加有彈性。食用酸棗糕能在一定程度上降低血脂，同樣也有助于滋養(yǎng)肌膚。