胰腺炎恢復(fù)期是能吃黃豆醬的，胰腺炎朋友剛出院吃的很清淡適量搭配吃一點(diǎn)黃豆醬是沒問題的。

黃豆醬的食療價(jià)值

1、增加食欲：因?yàn)辄S豆醬含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)被人體吸收后轉(zhuǎn)化成氨基酸，同時(shí)該食物具有非常濃郁的醬香，可以達(dá)到開胃的效果，從而有效提高食欲。

2、預(yù)防心腦血管疾病：因?yàn)辄S豆?jié){含有豐富的亞油酸等物質(zhì)，可以提供人體所需要的脂肪酸，從而可以有效得到預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

3、健脾：該物質(zhì)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以達(dá)到健脾的效果，而且還可以很好的提高人體的免疫功能，從而增強(qiáng)抵抗力。

4、促進(jìn)消化：因?yàn)辄S豆醬中含有豐富的鈣鐵的人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而達(dá)到促進(jìn)消化的效果。