夏天吃這些食物可以保護心臟

新鮮豆包括嫩大豆，嫩蠶豆，嫩豌豆，嫩莢等，它們具有豆類和蔬菜的營養價值。它們不僅富含植物蛋白，而且富含鉀，鎂，B族維生素和膳食纖維。它們還包含皂苷，植酸，低聚糖和其他保健成分，它們是降低血壓的好處。經常吃煮熟和蒸熟的嫩豆而不是半碗米飯是一種很好的營養改善措施，并且不妨礙消化和吸收。

2、杏仁

杏仁以膳食纖維，鎂和維生素B2的含量高而聞名，核桃以其豐富的維生素E而聞名，開心果富含維生素B6，花生則富含纖維和植物蛋白。上述多種健康成分的組合使保護心臟的作用更加明顯。

3、蔬菜和水果

水果和蔬菜的攝入與心血管疾病呈負相關。引起好處來改善心臟健康。每天吃400克以上的蔬菜可以確保對心臟有益。深綠色和橙色蔬菜最有幫助。建議每天吃少量堅果(約兩兩)，經常吃新鮮的豆子(每次1-2兩)，以及半斤深綠色的多葉蔬菜。