藥匯美精選回答
胰腺炎出院后是能吃蛋清的，雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和少量醋酸，蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。
雞蛋清的食用功效
1、雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補(bǔ)氣，潤肺利咽。
2、雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和少量醋酸,蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤滑作用,醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性,以防細(xì)菌感染。
3、雞蛋清還具有清熱解毒作用。
禁忌人群
患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結(jié)石的人應(yīng)忌食或少食蛋黃為好。
相關(guān)閱讀：蛋清的營養(yǎng)價值與功效作用
| 2021-03-09
關(guān)于胰腺炎出院 胰腺炎能吃 蛋清 的更多問題
