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    有胃病的人飲食要注意什么

    我想了解下有胃病的人飲食要注意什么?
    胃病 飲食 注意事項(xiàng)
    2022-11-29
    藥匯美精選回答

    有胃病的人飲食注意事項(xiàng)

    1、主食

    少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆黑豆綠豆等食材,因?yàn)樗鼈儽容^難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時(shí)以上。

    2、蔬菜

    少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜萵苣苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。

    3、水果

    少吃酸性的。一些酸性水果,如檸檬楊梅山楂葡萄李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的柚子等。

    4、肉類

    避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動(dòng),導(dǎo)致腹瀉加重。炸過的肉類也一樣,不利于腸道健康。

    5、調(diào)料

    控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用,吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導(dǎo)致胃食管反流等問題。有人將大蒜當(dāng)作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大對胃粘膜有刺激,可誘發(fā)胃炎

    6、飲品

    不喝寒涼的。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。

    7、零食

    少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿,與薄荷的作用一樣,會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松,從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道,影響胃部健康。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-29
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