失眠朋友是能吃地皮菜的，地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有補虛益氣，滋養肝腎的作用。
地皮菜還含有多種維生素，其中維生素C是
紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖
葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山
梨醇等多種營養成分。
地皮菜的食用功效
1、降脂明目：地耳是一種很好的低脂肪營養保健菜，能降脂減肥，同時，對目赤、夜盲、脫肛等病癥也有一定療效。
2、清熱降火：地耳性寒而滑，具有清熱解毒的功效，內服外用，可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。
3、補充營養：地耳含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有補虛益氣，滋養肝腎的作用。
| 2021-07-06
