板栗的保存方法

新鮮的板栗可以將它清洗干凈后放置在外面，將表面的水分晾干，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，并且將袋口或者盒口進(jìn)行密封，然后放置在冰箱的冷藏層內(nèi)，這樣的方法可以將新鮮的板栗保存一個(gè)月左右并且不變質(zhì)。

二、通風(fēng)保存

將它放置在比較通風(fēng)的環(huán)境下是不容易變質(zhì)的，在保存的時(shí)候，可以先將新鮮的板栗放置在比較通風(fēng)的環(huán)境下進(jìn)行晾曬，兩天過后，再找一個(gè)比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達(dá)到儲(chǔ)存的作用，儲(chǔ)存時(shí)間能達(dá)到四五個(gè)月左右。

三、壇罐保存

將新鮮的板栗洗凈晾干后，放入已經(jīng)比較干凈干燥的壇罐內(nèi)，然后裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在里面，而后再將壇罐倒放在比較干燥的地面上，這種方法只能用于儲(chǔ)藏少量的板栗，不宜大量保存。