涮火鍋吃魚(yú)的好處

1、適宜做火鍋的魚(yú)

刺少的魚(yú)最適合涮火鍋了。因?yàn)殇挑~(yú)火鍋?zhàn)詈檬乔衅�，如果很多刺，則無(wú)法切片。 武昌魚(yú)，帶魚(yú)，耗兒魚(yú)都不錯(cuò)。 一般來(lái)說(shuō)用墨魚(yú)比較好，切片或者塊，一涮就可以吃了，魷魚(yú)也可以用，但容易老。還有就是鰻魚(yú)了，但要做成魚(yú)丸的。

2、吃魚(yú)會(huì)使人變聰明

魚(yú)體內(nèi)含有豐富的DHA，它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中，DHA不僅能維持人的視網(wǎng)膜的正常功能，而且有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育。因此，多吃魚(yú)會(huì)使人變得聰明哦。

3、吃魚(yú)有助于人體發(fā)育

魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)，每500克魚(yú)中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。而豐富蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長(zhǎng)發(fā)育。這也是生病或身體有傷口的時(shí)候，我們吃魚(yú)的原因之一，因?yàn)轸~(yú)肉也可以幫助傷口復(fù)原及愈合。

4、常吃魚(yú)可以延緩衰老，還利于女士美容

魚(yú)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，常吃魚(yú)可以延緩衰老，減緩記憶力下降的趨勢(shì)，還對(duì)于女士的容顏包養(yǎng)有一定的幫助哦。