什么食物富含色氨酸

富含色氨酸的食物

1、牛奶

牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質-五羥色胺;另一種是對生理功能具有良好調節作用的肽類，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并能夠安然入睡。對于由體虛而導致神經衰弱的人牛奶的安眠作用更為明顯。睡前喝1杯牛奶可催人入睡對中老年人尤為適宜。

2、小米

在所有谷物中小米含色氨酸最為豐富。此外小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產生溫飽感以及飽腹感，可以促進胰島素的分泌、提高人腦內的色氨酸數量。

3、核桃

核桃是一種很好的營養滋補食物已證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘以及多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻、搗成糊狀，睡前服用15克、效果非常明顯。

4、葵花子

葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能起到鎮靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子還可以促進消化液分泌，有利于消食化滯、幫助睡眠。

5、大棗

含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補五臟、益脾胃、養血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚等有顯著療效。晚飯后用大棗煮湯喝，或取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠文火煨成膏睡前食1-2調羹。

6、醋

醋中含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯可用一湯匙食醋加入溫開水中服食。飲后靜心閉目有助入睡。