藥匯美精選回答
胰腺炎剛出院1個(gè)月內(nèi)都是不建議吃沙琪瑪?shù)模驗(yàn)樯崇鳜斒?a href="/food/food484.html" target="_blank" >油炸食品，不適合剛出院1個(gè)月內(nèi)的胰腺炎朋友食用。
沙琪瑪?shù)闹谱鞣椒?br/>
* 雞蛋加水?dāng)嚧蚓鶆颍尤?a href="/food/food399.html" target="_blank" >面粉，揉成面團(tuán)。面團(tuán)靜置半小時(shí)后，用刀切成薄片，再切成小細(xì)條，篩掉浮面
* 花生油燒至120℃，放入細(xì)條面，炸至黃白色時(shí)撈出瀝凈油
* 將砂糖和水放入鍋中燒開，加入飴糖、蜂蜜和桂花熬制到117℃左右，可用手指拔出單絲即可
* 將炸好的細(xì)條面拌上一層糖漿；框內(nèi)鋪上一層芝麻仁，將面條倒入木框鋪平，撒上一些果料，然后用刀切成型，晾涼即成
* 鍋內(nèi)花生油用微火燒至八成熱，將卷圈下入油鍋中炸約1分鐘，待其呈金紅色時(shí)撈出即成 。
| 2023-03-14
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