草菇不能和什么食物一起吃

草菇不能和什么食物一起吃

1、草菇+黃瓜

草菇中含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，所以同時(shí)會(huì)導(dǎo)致維生素C被破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、草菇+香蕉

草菇和香蕉都含有一定量的鉀離子，同時(shí)食用，血液中鉀離子迅速增高，增加腎和心臟的負(fù)擔(dān)，所以，有腎功能障礙或者心臟病的患者少吃。

3、草菇+魚肝油

草菇和魚肝油都含有豐富的維生素A，維生素A是脂溶性維生素，不易被代謝，若經(jīng)常大量食用過量草菇，會(huì)發(fā)生維生素A蓄積中毒的現(xiàn)象，導(dǎo)致身體不適。

草菇的相關(guān)禁忌

草菇性寒，脾胃虛寒者不宜食用。

草菇的母嬰宜忌

1、孕婦宜食

草菇不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠部從孕期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且富含膳食纖維，能夠緩解孕婦便秘。

2、嬰幼兒慎食

草菇性寒，嬰幼兒脾胃較弱，不建議食用。

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