失眠能吃白靈菇嗎

失眠是可以吃白靈菇的，白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定，其蛋白質(zhì)含量占干菇的20%，含有17種氨基酸，多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。

白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.4%，氨基酸總量為10.6%，并含多種有益健康的礦物質(zhì)，特別是真菌多糖，具有增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。

白靈菇的食用功效

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松：白靈菇可防治老年心血管病、兒童佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松等疾病。

2、防癌抗癌：白靈菇其所含豐富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能。

3、止咳消炎：白靈菇中還含有多種礦物素。經(jīng)常食用白靈菇還能消嫉化瘀清熱解毒的作用。

適用人群

一般人皆可食用，尤適宜患胃病、傷寒、高血壓、動(dòng)脈硬化、兒童僂病、軟骨病、中老年骨質(zhì)疏松病等癥人群。

禁忌人群

無(wú)禁忌人群。

相關(guān)閱讀：白靈菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用