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    吃荷蘭豆有什么好處

    我想問下吃荷蘭豆有什么好處
    荷蘭豆 便秘
    2020-05-04
    藥匯美精選回答

    吃荷蘭豆有什么好處

    荷蘭豆的四個好處

    1.提高機體免疫力

    提高機體的抗病能力和康復能力。

    2.防癌抗癌

    防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌癥的發生。

    3.抗菌消炎

    具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

    4.利腸通便

    可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

    荷蘭豆的營養價值

    1.熟的干荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。

    2.每一百克熟荷蘭豆可提供蛋白質8.5克,約相當于28克熟瘦豬肉所提供的能量,但按每一克蛋白質計算,荷蘭豆所提供的熱量比瘦豬肉多一倍。

    3.在豆類中荷蘭豆所含的鈣和磷較低,因此在食用荷蘭豆的時候需要用其他食物補充鈣。含磷豐富的是動物性蛋白質、豆類和堅果,大量攝取這些食物的同時一定補充足夠的鈣,因為在鈣攝入不足的時候,如果攝取大量的磷,會影響鈣的吸收和利用。

    4.荷蘭豆是鐵的上好來源。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-05-04
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