青蟹咸、寒；肝、胃經(jīng)

青蟹的作用與功效

功效：清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血

禁忌人群：胃寒、潰瘍、風(fēng)寒感冒、孕婦、痛經(jīng)

適宜人群：淤血、黃疸、腰腿酸痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

1青蟹介紹

青蟹是我國(guó)珍貴的水產(chǎn)品之一。其肉味鮮美獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，素稱酒席上之佳肴，食用藥用價(jià)值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(紅蟲尋、高蟹)有海中人參之美譽(yù)，是產(chǎn)婦、老幼和身體虛弱者的高級(jí)滋補(bǔ)品，蟹殼可制成甲殼素，是一種用途廣泛的工業(yè)原料。

2青蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

青蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。

3青蟹的功效與作用

青蟹的功效與作用

1.青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。

2.壯腰、補(bǔ)腎、消積、健脾、養(yǎng)心、安神。

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