胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)一般是不建議吃黃喉的，黃喉是豬、牛等家畜的大血管，一般為主動(dòng)脈，又稱心管，是四川火鍋里的一種食物，吃起來(lái)非常的爽脆。黃喉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用，可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，非常適合青少年食用，對(duì)青少年的發(fā)育很有好處。

黃喉的食用功效

1、促進(jìn)身體發(fā)育：黃喉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于發(fā)育，經(jīng)常食用黃喉能促進(jìn)青少年身體發(fā)育。

2、提高免疫力：黃喉有較高的血紅素，可以提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抵抗力。

3、黃喉中含有鐵元素，可以促進(jìn)血紅蛋白的再生，能夠補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血，還可以增強(qiáng)抗病能力，提高機(jī)體免疫力，能夠滋補(bǔ)強(qiáng)身。

禁忌人群

高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食黃喉。