山楂可以開胃消食

山楂是一種酸味特別強的水果。它是制作糖葫蘆的主要原料。成熟后，外觀為紅色。它可以直接食用，也可以加工成各種果脯供人類食用。此外，切成薄片并干燥后可以用作藥物。它具有很高的藥用價值。

1、開胃消食

山楂一種果酸含量特別高的水果，它能促進胃酸分泌也能祛除油脂，可以加快食物中脂肪與蛋白質分解，能讓人體盡快把它們吸收和利用，經常食用可以開胃消食提高腸胃消化能力，也能緩解積食和腹脹以及食欲不振，但生活中那些胃酸過多的人不適合吃山楂。

2、保護心血管

山楂最主要的功效就是保護人類的心血管，它能降低血液中的甘油三酯和膽固醇，而且能提高血管彈性和韌性，能防止動脈硬化，經常吃山楂，還能營養心肌，提供心肌收縮功能，更能增加心臟血液輸出量，能起到明顯的強心作用，它對人類的心臟病和心絞痛有很出色的預防作用。

3、延緩身體衰老

平時人們適量吃一些山楂能延緩身體衰老，它不但能為人體補充豐富的維生素和礦物質，還能讓人體吸收一些黃酮類化合物，這種物質與維生素C一起被人體吸收以后可以提高人體的抗氧化能力，也能清除身體內的自由基，能延緩身體衰老也能預防癌癥發生，這是人們吃山楂的最大好處。

4、調理月經

山楂是最適合女性吃的一種健康食品，因為它能活血化瘀，促進血液循環，女性經常會出現血瘀癥狀，嚴重時就會讓女性出現月經不調和經期腹痛，這時讓女性多吃一些山楂，就能活血化瘀，能讓痛經和月經不調的癥狀很快減輕。另外山楂還能促進子宮恢復，女性在生小孩以后及時吃一些山楂還能讓子宮盡快恢復正常。

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