紅棗的食用禁忌

①脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。

②因為紅棗中含有較高的糖分，所以糖尿病患者也不建議食用。

③由于紅棗性味偏濕熱，容易生痰生濕，所以痰濕壅盛不建議食用，否則可能會加重病情。

禁忌二：紅棗用量需謹慎!

我們都知道，紅棗當中含有大量的鐵元素，對于缺鐵性貧血患者來說有一定的幫助，還可以提高血清白蛋白，起到保護肝臟的作用。

但是，單用紅棗，能夠起到的補血作用會比較微弱，我們可以結(jié)合一些食物，如葡萄干、龍眼等。除此以外，由于紅棗生吃會容易引起腸胃脹氣以及肥胖等情況，所以建議是一周服用兩到三次，每次不超過50克為最佳。

禁忌三：紅棗不宜與高蛋白食物同食

當我們平常在食用完紅棗以后，不適宜立刻食用一些高蛋白質(zhì)的食物，如海鮮和奶制品等。因為紅棗中含有豐富的維生素C，會讓其中的蛋白質(zhì)進入人體后不便于吸收，影響相應的作用。所以，一般是建議在食用紅棗后1-2小時，再服用含高蛋白質(zhì)的食物。

禁忌四：不適宜同食的藥物

①紅棗不適宜與退熱類的藥物同時服用，會影響藥效，不便于人體吸收。

②紅棗不適宜與苦味健胃藥以及驅(qū)風健胃藥同時服用，可能會影響藥效的吸收。

③紅棗不適宜與黃瓜或者蘿卜一起食用，會影響其中的營養(yǎng)價值。