女人補氣血喝這些養生湯好

一、烏雞山藥湯

原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

做法：

1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

3、大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

4、大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

6、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

二、番茄牛肉湯

材料：小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

做法：番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰后,熄火即可。

牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

三、枸杞紅棗烏雞湯

材料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。

做法：將烏骨雞清潔干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關于月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。

四、雙紅補血湯

材料：紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

做法：將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。

熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。

五、銀耳紅棗湯

材料：銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。

做法：銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。

紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。