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核桃的營養價值
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用;
3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性;
4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃的食用功效
1、滋養腦細胞，增強腦功能。
2、防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
3、潤肌膚、烏須發：可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
4、有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃的適用人群
適宜腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年。
核桃的禁忌人群
腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
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| 2022-07-21養生用藥
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