胰腺炎朋友剛出院10-15天內一般是不建議吃韭花的，胃潰瘍患者、熱性體質者、大病初愈者、孕婦都應該盡量不吃或少吃韭花。

韭花的功效與作用

1、促進消化韭花含有豐富的維他命和膳食纖維成分，能提高腸胃腸蠕動，避免和治療便秘。同時，還能防止直腸癌的發生。

2、保護視力韭花中帶有很多的維生素A原物質，可保持視紫質的一切正常效率，能協助防止夜盲癥。

3、健胃消食韭花含有揮發物單方精油、硫酸鹽等獨特成分，能釋放出一種與眾不同的香辛味道，有利于疏調肝火、提高胃口、提高消化吸收能力。