胰腺炎恢復期是可以適量吃一些醬油與生抽的，生抽主要用來調味，故炒菜或涼菜時使用較多，具有補鐵、增加食欲等功效。

生抽的功效與作用

1、具有補鐵的作用：因為生抽是大豆制成的，里面的鐵元素的含量是比較高的，所以適當的食用生抽能夠補充鐵元素;

2、能夠增進食欲：在烹煮的過程中如果能夠適當的增加生抽食物的口感會變好很多，認得食欲也會增加;

3、能夠降低膽固醇：因為生抽中含有能夠降低人體固醇的礦物質和維生素。

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