紅豆怎么做好吃

紅豆的做法

紅豆熱量高為何能減肥?紅豆有很好的利水消腫、解毒排膿之功效，對(duì)于四肢較為肥胖的人有不錯(cuò)的療效。紅豆屬于高纖維的食物，能有效促進(jìn)排便及燃燒脂肪，只要經(jīng)常吃就能很好的減掉多余脂肪。還在等什么，趕緊加入減肥的隊(duì)伍中來(lái)吧，能令一周減10斤哦。

1、紅豆燕麥粥

材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

做法：將燕麥和水用水煮一會(huì)兒，生燕麥大概要煮半小時(shí)。熟燕麥則不需要這個(gè)步驟。煮燕麥的時(shí)候不能放太多水。當(dāng)熬煮到燕麥黏稠的時(shí)候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最后加入糖調(diào)味即可。

2、紅豆冬瓜湯

材料：冬瓜400g、紅豆200g

調(diào)料：鹽

做法：先冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用;鍋中放入適量水燒開(kāi)，倒入紅豆煮熟;將冬瓜塊放入鍋中，開(kāi)蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。

吃法：晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

3、紅豆薏仁湯

材料：生薏仁20克、紅豆30克

做法：將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。