胰腺炎能喝椰子汁嗎

胰腺炎恢復(fù)期是能喝椰子汁的，椰子味甘、性平，具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利尿消腫、抗菌消炎和保護(hù)血管的功效，能防止皮膚衰老，提高抗病能力，還可改善小便不利、口腔潰瘍等癥。

椰子汁的食療價(jià)值

1.美容養(yǎng)顏

椰子中含有大量的維生素C，這是一種抗氧化物質(zhì)，能清除人體內(nèi)的自由基，防止自由基過(guò)氧化損傷，達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。可改善粉刺和黑斑，也能消除皺紋，防止皮膚過(guò)早衰老。椰子中富含維生素E，能促進(jìn)角質(zhì)層細(xì)胞更新，使皮膚更加細(xì)膩光滑。

2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

椰子的營(yíng)養(yǎng)豐富，包括糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C以及各種微量元素，可補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力。椰子中的電解質(zhì)濃度和血液的濃度相似，適量食用可以在短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充體液，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。

3.利尿消腫

椰子水分含量豐富，又有大量的鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以促進(jìn)體內(nèi)多余的鈉元素排出，利尿消腫的作用，可改善水分排泄不暢導(dǎo)致的水腫現(xiàn)象。

4.抗菌消炎

椰子中含有月桂酸，這種成分能抗病毒、抗真菌以及抗細(xì)菌感染，并在口腔內(nèi)形成化學(xué)性阻撓層，有助于傷口恢復(fù)，可用于治療口腔潰瘍。

5.保護(hù)血管

椰子中的鉀元素含量較高，也富含精氨酸，能夠促進(jìn)血管擴(kuò)張以及保護(hù)心臟，防止發(fā)生心血管異常。