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失眠可以吃花生油，花生油可提供給人體大量營養，含多種脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料�；ㄉ褪悄壳拔覈饕氖秤弥参镉椭�，有濃郁的花生香味�；ㄉ涂商峁┙o人體大量營養，而且能增加食品的美味，可用于炒、煎、炸各種菜肴和食品。
花生油的營養價值
1、中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅。
2、花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用�；ㄉ瓦�具有健脾潤肺，解積食、驅臟蟲的功效。營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇。實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。是中老年人理想的食用油脂之一。
3、優質花生油中含多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的功效。
花生油的食用功效
1、可補脾潤肺、潤腸下蟲。
2、花生油熟食，有潤腸逐蟲之功效，可治療蛔蟲性腸梗阻。
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| 2020-06-30
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