醋與什么食物相克

醋+豬骨湯：影響人體對營養的吸收

醋+菜心：會破壞營養價值

醋+莼菜：會損傷毛發

醋+小米：會降低營養價值

醋+冬瓜：會降低營養價值

醋+茼蒿：會降低營養價值

醋+小白菜：會營養流失

醋+芹菜：損傷牙齒

醋+牛奶：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水治療

醋+四季豆：破壞營養價值

醋+芥菜：破壞胡蘿卜素

醋+胡蘿卜：胡蘿卜素就會完全被破壞了

醋+羊肉：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜

醋與什么食物宜搭

醋+黑木耳：可均衡營養

醋+大蒜：可消毒殺菌

醋+姜：可助消化

醋+黃瓜：可清熱解毒

醋+土豆：可分解有毒物質

醋+綠豆芽：可消毒殺菌

醋+豬骨：可營養消化吸收