海帶不可與哪些食物一起食用

海帶不可與以下食物同食

1.柿子

海帶含有鈣離子，如果和柿子一起吃，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，很容易導(dǎo)致腸胃的不適。

2.酸澀水果

海帶中的砷如果沒有被沖洗干凈的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

3.豬血

海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。

4.甘草

海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，當(dāng)配甘溫之品為好，而海帶咸冷，故服用甘草時(shí)，一定要禁食海帶。

5.茶

海帶和茶相克，會(huì)引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶，因?yàn)椴韬�鞣酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

6.酸性食物

海帶屬堿性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

相關(guān)閱讀：海帶的營養(yǎng)價(jià)值與功效作用