胰腺炎恢復期是能吃蘋果梨額，蘋果梨含有豐富的維生素C、B1、B2等以及鈣、磷、鐵等成分，營養豐富。有潤肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效，還能增進食欲、助消化，對體虛、津液不足者頗益。

蘋果梨的食用功效

1、化痰止咳：蘋果梨含有豐富的纖維素和水分，能清肺潤肺，具有消痰止咳的功效。

2、促進代謝：蘋果梨所含的水分很高，而且富含多種維生素，能促進腸道蠕動，具有利尿的作用。

3、增進食欲：蘋果梨含糖量高，水分高，而且質地脆，甜酸適度，有助于消化和增進食欲。

適用人群

健康體質平和質，濕熱體質，痰濕體質。

禁忌人群

糖尿病患者忌食。

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