胰腺炎剛出院1個月內盡量不要吃八寶粥，因為八寶粥內所含的米類、豆類較多，不宜消化，不適宜急性胰腺炎剛出院的患者食用，容易增加胰腺負擔，誘發上腹疼痛或者急性發作。

八寶粥一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成，成分較為復雜，并且脂肪含量較高，所以八寶粥不適合急性胰腺炎剛出院的患者食用。

胰腺炎患者什么時候可以喝八寶粥

急性胰腺炎出院3個月后，上腹沒有任何不適了，基本恢復的情況下是可以喝八寶粥的，但是也不宜經常喝，一次也不宜喝太多八寶粥。

溫馨提醒：因為八寶粥味甜，不適合糖尿病人大量食用，另外老人也不要吃的太多，灌裝的八寶粥含有防腐劑，胰腺炎患者更不可大量使用。